Disponible dans d'autres formats et poids. Nous consulter.
El bacalao ahumado NUCHAR procede de las frías aguas del Atlántico Norte, estas piezas son las mas apreciadas por su textura, color y sabor.
Notre secret :
Filets de morue nettoyés et sélectionnés pour maintenir intacte leur chair blanche et ferme. Une matière première exceptionnelle qui nous permet d'offrir des pièces à la texture douce et à la découpe en lamelles surprenante.
Maîtrisez l'art du fumage traditionnel.
Salage, repos dans des salles de maturation et enfin le fumage à froid sans flamme, où nous réussissons à imprimer notre marque de fabrique.
Loncheado fino mezclado con aceite y con un toque aroma de trufa. Exclusividad e intensidad de aromas y matices. Un verdadero delicatessen.
Produit emballé sous vide. Tranché. AU RÉFRIGÉRATEUR.
