La misma calidad que nuestro pulpo tradicional, pero manteniendo los jugos naturales que se desprenden durante el proceso de cocción. La textura es tersa, sabrosa y conserva toda su gelatinosa característica. Los jugos de la cocción permanecen en el envase y pueden aprovecharse como base para caldos, sopas o como ingrediente en otras recetas.

• El pulpo es envasado en crudo para posteriormente cocerlo en su envase al vacío. Con esto conseguimos retener el jugo que suelta de manera natural durante la cocción dentro del envase.
• Es exquisito al baño maría, a la plancha, en la barbacoa, al vapor, en el microondas e incluso en frío.
• Refrigerated product. Long shelf life.
• Available in other formats and weights. Consult us.