Votre inspiration

Avec NUCHAR, faites ressortir le chef qui sommeille en vous !

Présentation Chef Alvaro Smit

Notre chef Alvaro Smit présente les produits NUCHAR comme une alternative rapide, saine et surtout délicieuse pour préparer des recettes délicieuses et surprenantes. A savourer !
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Différentes façons de chauffer la pieuvre NUCHAR

Différentes façons de chauffer le poulpe
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Moules "a la Diabla" ou "Cabreados" (épicées)

Osez cette délicieuse tapa "de l'enfer".
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Salade de pâtes aux fruits de mer

Découvrez une combinaison saine et savoureuse de pâtes, de légumes et de fruits de mer.
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Jury des Gourmets de France. Test du poulpe cuit Nuchar.

Pour chaque événement, les Gourmets de France réunissent un jury composé de grands noms et d'experts de la gastronomie.
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Carpaccio de poulpe bouilli

Entrée délicieuse et délicate, surprenante par sa simplicité de préparation et son attrait.
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Carpaccio de cabillaud à la tomate et au basilic

Recette très simple et équilibrée. Parfaite pour accompagner un vermouth.
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Carpaccio de pieuvre et de pommes de terre au paprika

De délicates tranches de poulpe accompagnées de fines pommes de terre cuites au four et d'une touche de paprika.
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Toast de saumon fumé avec fleur d'œuf et salade verte sauvage

Délicieuse, saine et simple recette de saumon fumé, vous apprécierez particulièrement la présentation.
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Bonbons au saumon fumé

Délicieuse et simple recette de saumon fumé, vous apprécierez particulièrement la présentation.
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Riz aux seiches et au poulpe (épicé)

Vous adorerez cette recette pour son goût et sa simplicité.
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Bar, daurade, saumon, légumes variés et légumineuses

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Poulpe de Galice

Un classique de notre gastronomie.
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Paella au poulpe sauté

Une version surprenante de la paella.
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Poulpe grillé au barbecue avec sauce teriyaki au cidre naturel

Le poulpe NUCHAR cuit sur la braise acquiert une texture croustillante à l'extérieur et une texture tendre et savoureuse à l'intérieur.
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Seiche grillée avec mayonnaise à l'ail

Une recette simple, savoureuse et saine.
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Coquilles Saint-Jacques grillées

Surprenez vos invités avec de délicieuses coquilles Saint-Jacques en seulement 2 minutes.
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Salade de crevettes, wakame et nouilles de riz

Une recette différente et fraîche avec des touches asiatiques.
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Salade de poulpe saine

Salade surprenante avec différentes textures et saveurs qui se combinent parfaitement.
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"Papas Arrugás" farcis au poulpe grillé et à la sauce mojo au basilic vert.

Essayez cette recette simple mais attrayante de poulpe aux pommes de terre.
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Seiche grillée sur lit de pommes de terre et œufs pochés

Une recette à cuisiner, à savourer et à déguster en famille.
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Rejo en Adobo

Vous allez adorer cette proposition rapide et facile.
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Pintxo de rejo con piparra en tempura (tapa de vivaneau rouge avec piparra en tempura)

Vous adorerez cette proposition facile, rapide et très rafraîchissante.
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Poulpe à l'ail

L'un des classiques des tapas espagnols qui triomphe dans le monde entier.
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